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波卡丽尔红葡萄酒 |
详细介绍:
这款波卡丽尔红葡萄酒呈深石榴红色,有红色水果香气,带有丝丝的肉桂、甘草、香草和烤杏仁香气。
产区:法国
葡萄品种:歌海娜、西拉、慕合怀特
等级:AOC
色泽:深石榴红色
最佳品尝温度:16-18℃
回味:馥郁悠长
品牌介绍
波卡丽尔红葡萄酒是由古兰吉庄园出品。古兰吉庄园位于罗讷河谷法定产区的北端,是个独立的中型酒庄,
种植葡萄园面积共34公顷。其中种植的红葡萄品种为黑歌海娜、西拉、佳丽酿和慕合怀特。葡萄园坐北朝南,
最高处与最低处落差相差100米,地形极利于葡萄树的采光受热及排水。
地中海气候带来温暖的冬天和炎热干燥的夏天,而“密斯特拉风”给葡萄园带来了凉爽的空气。这样的风土
造就了这款葡萄酒极产区特色的口感平衡。
每年秋天采摘季节,酿酒师都要不断在葡萄园里巡视,以判断用于酿造酒的果实是否达到最佳的成熟时刻。
葡萄的采摘和筛选都经人工完成,酿造方法尊重罗讷河谷的酿造传统,避免过度使用橡木桶破坏葡萄酒浑然天成的果香。
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